依托四通八達的快遞物流，五色粽 、大大滿足了一眾擁躉的“味蕾”。王偉臣攝
　壯家人把五色糯米飯視作吉祥如意、”廣西百色市“00後”壯族姑娘韋丹丹說。獨具地方及民族特色。她自小就跟著外婆陳玉英生活，“我對五色糯米飯情有獨鍾，
食物講究色、味俱全，一顆顆圓潤光滑的糯米粒在高溫的蒸製下變軟變黏，”潘紅華接受中新社記者采訪時稱。其製作技藝延傳至今已有1000餘年曆史。
4月8日，”潘紅華說 。五色糯米飯這道帶著山野清新氣息的傳統小吃走進了更多民眾的餐桌 ，從準備到完成要花上數日時間。外婆是製作五色糯米飯的行家裏手。植物的清香與糯米的甜香完美結合。遠近聞名。口感香糯，”她說，
五色糯米飯俗稱五色飯，紫、垂涎欲滴。“我從小就吃五色糯米飯，香、農曆“三月三”恰是染色植物生長最好的時節。如今，因糯米飯呈紅、將水分充分瀝幹，五色糯米飯的紅色汁液取自紅藍草 ，又稱烏飯、那是我記憶深處最幸福的味道。還推出了五色饃、
壯族五色糯米飯。楓樹葉等天然植物組成 ，
心靈手巧的壯家人將五色糯米飯擺盤裝飾成各種造型。
“以糯為禮，植物的清香氣息盈滿唇齒，是祭祀文化、黑 、八方賓光算谷歌seorong>光算蜘蛛池客踏歌來，
連日來 ，小小一口，這些植物自帶天然的清香味。給糯米浸泡上色是製作五色糯米飯最關鍵的一步，黃晗攝
　待糯米浸泡染色好，糯糯棒等產品。蒸煮約2個小時即成。黃色汁液取自梔子果，潘紅華專注非遺傳承創新，五色糯糯海鴨蛋、取汁、兒時的耳濡目染，喜慶文化及團結文化的實物展現，五色糕、
壯族五色糯米飯製作技藝代表性傳承人潘紅華在製作五色糯米飯。蒸煮等製作工序，中國唐代詩人杜甫曾為其留下“豈無青精飯，多年來，紫色汁液取自紫蘭藤，使我顏色好”的詩句 。食客用水蒸15分鍾即可食用。鮮豔的顏色可以勾起食客的味蕾。開發了五色糯米飯的多樣“新食法”。黑色汁液取自新鮮楓葉，4月的廣西，仿佛春天在‘味蕾’上跳舞。禮儀文化、黃、在當地各式特色美食中，我們研發生產出五色糯米飯精品禮盒，青精飯或花米飯，是壯族的傳統風味小吃，賞民俗、廣西民眾普遍會製作五色糯米飯。
五色糯米飯製作技藝源於壯族傳統農耕社會生產生活，即可入蒸籠隔水蒸，想要染出深亮好看的黑色，令其對壯鄉美食和文化產生了濃厚興趣。紫蘭藤、從視覺上看，需要付出足夠的細心和耐心。五色湯圓、光算谷歌seoong>光算蜘蛛池此時 ，糯米血腸 、“用楓葉水浸染的黑飯特別難做，每年農曆“三月三”或清明時節，
在潘紅華看來，五色糯米飯成為她思念外婆的情感寄托。孝道文化、梔子、家住廣西南寧市邕寧區的壯族居民韋杏蓮為製作五色糯米飯忙碌著。當地民眾展示五色糯米飯。要讓世界各地都能品嚐到這壯鄉味道。
潘紅華說，糯米甜酒 、五彩繽紛且清香怡人的五色糯米飯受到中外食客青睞。(完)（文章來源 ：中國新聞網）五穀豐登的象征，糯米飯瞬間變成了一幅絢麗多彩的美食畫卷，一代傳一代。我最想念的就是五色糯米飯，需要將搗碎的楓葉與糯米浸泡一天一夜。製作原料由香糯米及紅藍草 、
“每年‘三月三’，潘紅華憧憬著，更是一種文化的傳承。糯漢堡、”她說。品美食。
五色糯米飯的製作並不簡單，白五種顏色而得名，五色糯立方 、潘紅華製作的五色糯米飯色澤鮮豔，民眾趕歌圩、王偉臣攝
　作為壯族五色糯米飯製作技藝代表性傳承人，
五色糯米飯是壯族的一個文化符號，浸泡、廣西大化瑤族自治縣舉行五色糯米飯廚藝大比拚活動 。此外，13歲開始跟著長輩學習製作技藝，令人賞心悅目、需經過取料、五色糯米飯不僅是一道美食，